Téléchargement Gratuit Les secrets d'un maitre saucier : 1000 recettes sucrées et salées de sauces, coulis, crèmes, gelées..., by Gilles Dubois

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Détails sur le produit

Relié: 408 pages

Editeur : De Vecchi (12 octobre 2012)

Collection : ARTICLES SANS C

Langue : Français

ISBN-10: 273289687X

ISBN-13: 978-2732896878

Dimensions du produit:

24,8 x 3,2 x 18 cm

Moyenne des commentaires client :

3.9 étoiles sur 5

10 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

342.056 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Sous une présentation peut-être un peu austère (ou disons, pas très moderne) et un volume qui peut intimider (1000 recettes!), se révèle un remarquable ouvrage sur ce qui participe depuis toujours à l'excellence de la cuisine française : les sauces, dans toute leur richesse, leur diversité, leur complexité, leur raffinement. Il est écrit de manière à être très clair, très précis, très détaillé. C'est une mine à explorer sans réserve. De quoi sublimer ses réalisations gastronomiques.Ce livre se devrait de figurer dans toute les cuisines des cuisiniers amateurs.

Vous voulez la recette d'une sauce? Vous la trouverez forcement ici !On regrette seulement le sommaire soit si fouillis, c'est un calvaire pour retrouver sa recette... Un classement alphabétique aurait été simple...

Exactement ce que je cherchais pour parfaire, revoir et améliorer mes sauces !! Ravie car il va bien me servir dans mon métier. Un libre extra !!!

on est toujours à la recherche d'idées nouvelles pour se faire plaisir ou épater ses invitésrecettes classiques ou revisitées

Très beau livre, je suis vraiment satisfaite et surtout il va m'aidé a bien préparer mes sauces . Vraiment je le recommande. est arriver dans les délais donc rien a dire merci encore.

MDR un livre qui ne contient même pas une recette de pesto rosso, très déçu des recettes je m'attendais à avoir un vrai "grimoire de grand-mère" sur tout un tas de recettes à en lécher les casserolles.....et bah non. Il n'y a pas beaucoup non plus de recettes de sauces sucrées.ATTENTION, ce livre est parfois vendu par AMAZON en collaboration avec les vendeurs au prix de 80 € jusqu'à épuisement pour ensuite être vendu à 22,90 € alors méfiez-vous de l'arnaque que j'ai subi et aucune nouvelle d'Amazon ou du vendeur. Ce livre n'a rien de rare.

Je suis devenue accro à ce livre qui est un vraie mine d'or. Avec "Les secrets d'un maître saucier", les sauces n'ont plus de secrets et enfin je sais avec quelles sauces accommoder mes poissons et viandes.

tres satisfaite du livre, correpond a mes attentes, de bonnes astuces, des recettes sucrées et salées, je le recommande vivement a tout ceux qui veulent se lacer dans les plats en sauces

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Téléchargement Gratuit Prière du temps présent : Livre des heures

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Prière du temps présent : Livre des heures

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Détails sur le produit

Relié: 1595 pages

Editeur : Cerf (10 mars 2004)

Collection : Célébrations

Langue : Français

ISBN-10: 2204074039

ISBN-13: 978-2204074032

Dimensions du produit:

14 x 9,6 x 3,5 cm

Moyenne des commentaires client :

4.4 étoiles sur 5

13 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

231.445 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Je pensais acheter une édition petit format, mais c’est en fait une édition vraiment orientée vers le voyage. Ce livre ferait sans doute l’affaire ponctuellement, mais pour un usage quotidien ce format est vraiment trop petit.

Le tout petit format de ce "Prière du Temps présent" vous permet de l'emmener partout avec vous. La couverture est solide. Il couvre la totalité de l'année liturgique. Cependant, les yeux délicats doivent s'abstenir : les caractères sont vraiment très petits.

Bien présenté et assez facile à suivre, Typographie facile à lire (Il faut excuser mon français. Je veux dire que les lettres sont assez grandes pour render la lecture plus facile!)

Cadeau offert, sur sa demande, à ma petite fille pour sa communion!elle en a été ravie, et ce cadeau lui durera toute sa vie!

Je recommande instamment le bréviaire qui est le livre du quotidien.

Je suis un peu déçue car j'espérais que ce livre inclurait aussi les textes des Pères dans l'office des lectures, mais en fait seuls y sont les psaumes de l'office des lectures que j'affectionne particulièrement...Sinon, le livre est dans un état parfait merci.

livre arrivé en parfaite état tres bien feuilles très lisible merci j'ai bien aimé la couverture.je parlerai a mes voisins pour passer leur commande merci

C'est l'occasion de goûter la richesse et la force de la liturgie des heures. C'est la liuange simple au Dieu éternel, c'est accomoder sa journée en rendant grace, c'est respirer au rithme de la prière aux moments clés de la journée. Les offices les plus longs étant le matin (laudes) et le soir (vepres), cela est parfaitement adapté à notre vie mouvementée ou nous n'avons jamais le temps. On peut expérimenter cela au travail avec l'office du milieu du jour et celui des lectures car ce n'est pas trop long, seulement quelques minutes. Un ouvrage vraiment formidable ou l'on redécouvre la richesse de la priere en communion avec toute l'église dans le monde entier.

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